大連船公司訂艙代理介紹,冷鏈?zhǔn)且粋€跨行業(yè)、多部門有機結(jié)合的整體,要求各部門相互協(xié)調(diào),密切配合,并擁有合適的冷藏設(shè)施設(shè)備。冷鏈物流由于其產(chǎn)品對象和經(jīng)營環(huán)境的特殊性,與高科技、高投資和先進管理密切相關(guān)。冷鏈物流管理涉及從生產(chǎn)到消費的眾多中小企業(yè),是一個非常復(fù)雜的供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)。
大連船公司訂艙代理介紹,冷鏈物流在倉儲或運輸過程中需要全過程的監(jiān)控。冷鏈物流的主要發(fā)展特點表現(xiàn)在信息技術(shù)企業(yè)成本投入大、技術(shù)服務(wù)水平高、協(xié)調(diào)性好等,因此我們其實就是一種成本昂貴的物流運送方式。冷鏈物流的核心是通過適當(dāng)?shù)臏囟葋肀Wo貨物防止質(zhì)量問題的供應(yīng)鏈系統(tǒng)在實踐中它和傳統(tǒng)物流在每個環(huán)節(jié)都更加嚴(yán)格,標(biāo)準(zhǔn)也較高,因此產(chǎn)生的成本較高,這是復(fù)雜的系統(tǒng)工程。
與其他物流管理系統(tǒng)技術(shù)相比,冷鏈物流具有什么特點?大連船公司訂艙代理為你介紹!
1.投資規(guī)模大,運營成本高,資產(chǎn)專用性強。冷藏貨物的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸和配送到終端消費都需要特殊的制冷設(shè)備和設(shè)備,其數(shù)量是一般倉庫和干貨運輸車輛的三至五倍。同時,為了提高冷鏈物流的運作效率,須采用先進的物流信息系統(tǒng)和其他現(xiàn)代化技術(shù),導(dǎo)致物流成本和沉淀成本高。
2.時間性要求強,溫度穩(wěn)定性要求高。一般冷鏈商品保質(zhì)期短,全程溫度控制嚴(yán)格。需要在規(guī)定的溫度環(huán)境下,在短時間內(nèi)完成整個物流過程,確保冷鏈商品從生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)戒N售的全過程保持質(zhì)量和品質(zhì)特性。
3.高度的組織協(xié)調(diào)性,嚴(yán)格的技術(shù)服務(wù)支持。在冷鏈物流系統(tǒng)的運作中,對時間和工作環(huán)境的要求非常高。如果環(huán)節(jié)不能有效銜接,產(chǎn)品質(zhì)量就會發(fā)生變化,經(jīng)濟價值就會降低或損失,造成較大損失。冷鏈物品的時效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)進行具有一個非常高的組織協(xié)調(diào)性,需要我們相當(dāng)強大的技術(shù)可以支持。
4.對現(xiàn)代技術(shù)依賴性強,對設(shè)施設(shè)備要求高。冷鏈物流發(fā)展要求我們整個社會物流服務(wù)系統(tǒng)各環(huán)節(jié)間具有一個良好的溝通協(xié)調(diào)機制,需要借助現(xiàn)代物流信息技術(shù)系統(tǒng),實現(xiàn)個人信息資源共享,及時將市場經(jīng)濟信息和需求信息傳遞給供應(yīng)鏈上的各企業(yè),對市場環(huán)境變化做出快速反應(yīng),并對供應(yīng)鏈上各企業(yè)可以進行有效協(xié)調(diào)管理。同時,在冷鏈物流的各個重要環(huán)節(jié)都要有嚴(yán)格的溫度進行控制,因此,對每一環(huán)節(jié)的設(shè)施網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的溫控信息技術(shù)有嚴(yán)格管理要求。